初物 メジカの刺身2012年09月11日


メジカの新子
平野のMさんが今朝どれのメジカ(標準和名マルソウダガツオ)をわざわざ持ってきてくれました。平野から我が家まで、決して近くはありません。「釣れたけん、とりにきたや。」ならまだしも、持ってきてくれるとは。
「スミマセン、もらう話でなんですが、いただきに伺いますから。」
というと、
「かまんかまん、この間も来たがやけんどおらんかったけん。」
えっ、空振りまでさせてたんですか。
重ね重ねスミマセン。いつもありがとうございます。

ここ四万十には、他人のために自分の時間を使えるこういう人たちがそこにもここにもいます。そこには give & take も損得勘定もありません。宗教的に言えば「無私」だとか、「利他」だとかいうことになるんでしょうが、信仰によるものではありません(と思います)。長年培われてきたお接待文化が浸透しきっているんでしょう。してもらったこちらが恐縮してしまうようなできごとが屡々あります。こういう人の繋がりが、この街の良さであり強みだとつくづく思います。

今が旬のメジカ新子は足がはやくて、今朝どれは昼に、夜食べるのは昼から取ったものでないとダメだとすら言います。たしかにそのくらいあっという間に味が変わる。ビリビリのメジカはモチモチとした弾力のある身で、甘みのある鰹みたいな味とでも言えばいいんでしょうか。同じく今が旬のブシュカンと合わせて食べれば箸が止まることを知りません。
美味さが保つ魚だったら県外に高値で出せること間違いない美味さなんですが、地でないと食べられない。
勿論このメジカ、美味かったですよ。地元ならではの至福の味。
Mさん、ごちそうさまでした。
(またくださいね。こんどは取りに行きます。)

メジカラッシュ2012年09月12日

今日、子供たちは運動会の総練習。小学生、中学生、保育園児みんなが集まっての練習です。一日運動会の練習をして、ヘトヘトになって帰ってくるかと思いきや、帰ってくるなり今日もまた遊びに出掛けたようです。元気で何より。
私は四万十町に行って自然観察と生物多様性を生かしたまち作りの提言のための会議に出席してきました。詳細はいずれ報告できたらと思います。

それより今日書きたかったのは、夕方帰ってきてからのこと。
四万十町から帰ってきて、大豆の畑を見回りしている時に電話。酒菜 日代峰の大将からです。
「遅うなってすまんけんど、メジカ取りに来ん?今もんたがよ。」
午後どれのメジカですか。勿論いただきます。
大豆をいくつか株ごと引っこ抜いて、物々交換してきました。

昨日のメジカも勿論おいしかったんですが、今日のはもっとビリビリ。美味かったのは言うまでもありません。あまりの弾力に子供たちはかみ切れなかったほどです。それにしても、今日は貰った量もすごかった。40リットルクーラーいっぱいですから、うちだけでは食べきれません。近所数件にもおすそ分けしました。
昨日、遅ればせながら今年初めてのメジカの刺身を食べましたが、今日もまたメジカ。明日もメジカな気がする・・・。嬉しいけど



ショックです2012年09月13日

今日の夕方、長男みぃ太郎が妻に持ってきた手紙

お母さん
お母さんが仕事をしても
みーのことをわすれないで
ください

黄色い付箋にそう書いてありました。
みぃ太郎はまだ字が書けませんから字は次女U子が書いたものですが、それにしてもこの内容。
「私、みぃのこと忘れると思われてるんだろうか・・・。」
妻はショックを隠せません。

多分そんな深い意味はないと思うけど。

彼岸花2012年09月14日



雨ばかりの不順な天気なので今年の彼岸花は遅いだろうと思ってましたが、先日草刈りしたところの花がはや開きはじめました。まだもう少しだけ草刈りが残っています。急がねば。

盆踊りあげ2012年09月15日

今日はTさん宅で盆踊りのあげ。
生ビールサーバー構えて焼肉して、今日もたろばあ飲みました。
明日は小中保村合同大運動会。ところが台風の影響か、激烈な雨が降ったりやんだり。どうやろか。
大運動会

運動会中止2012年09月16日

やっぱり運動会は中止になりました。
日中も激しい雨が降ったりやんだり。
台風だから仕方ないですね。
そのかわり、懸案事項だった畦の草刈ができました。
よかったよかった。
思えば昨年も順延で、最高の日和のもと運動会ができました。
来週の日曜日は、いい天気だといいな。

うろこ雲

油断大敵2012年09月17日

確かに前回の台風でも思ったはずです。毎回台風に備えて空振りだと、気がゆるむのが怖いと。空ぶっても毎回構えはせないかんと。

今回の台風にはやられました。ほぼ ノーマーク。ノーケア。ノープロブレムと完全に舐めてました。四国は関係ないと思ってました。だから家の周りも片付けてない(先日片付けたのでほとんど片付いてはいましたが)、畑も田圃もなんも準備してない。そこへ余波とはいえ台風の強風と猛烈な雨が来ました。畑という畑は冠水。金曜日にキュウリを播いたところは水の底です。インゲンを播いたところも田圃になってました。
もっと問題は田圃です。よりによって水を切ったばかりでした。今年は中乾しをせずにいってみようと思ってここまでもってきたので田圃の土はゆるゆるです。深水にしていればまだしも、水を切ったばかりのところで予想外の風雨。見事に稲が倒れました。土と稲の状態からして、水を張っていたとしても被害は免れなかったとは思いますが、ここまでではなかったでしょう。少なくともできる事をせずに台風を迎えてしまった自分が情けない。
今年の稲は失敗に次ぐ失敗続き。全て自分で選択したことですから仕方ありません。高い授業料だと思って来年は改善できるようにしたいと思います。

今日は昼過ぎまで強雨が降ったり止んだり。子供たちも一日家の中で過ごしました。長女は熊のぬいぐるみの服を縫ったりして過ごしました。次女と長男は一日二人で喧嘩して過ごしました。私はパン作り。先日から妻に習っています。自分では手応えを感じていますが、妻に言わせればまだまだ。

そうそう、今日は敬老の日でしたね。妻の両親は「老」という感じでもないんですが、それでも子供たちにとってはおじいちゃんおばあちゃん。ご自愛をお願いしたいと思います。私の母に至っては、「敬老?なんのこと?」だそうです。まぁ、そのくらいの気概のほうが有りがたいは有りがたいですけれども。


栗ひらい2012年09月18日

運動会は延期になったんですが、長女と次女が土曜日の振り替え休み。退屈して仕方ないので、次女と栗ひらいに行きました。行きましたと言っても家の前。今年の栗は多雨と日照不足の関係で、決して出来がいいとは言えません。おまけに夜のうちに落ちた栗はみなイノシシに食われる始末。


今日もほとんど栗は拾えませんでしたが、彼岸花が綺麗でしたよ。

あ、そうそう、タイトルの栗”ひらい”ですが、「ひろい」の間違いじゃありません。栗ひらいって言うんです。餅ひろいも餅”ひらい”です。

田圃のこい2012年09月19日

なんだか和歌の題みたいなタイトルになってしまいましたが、三ヶ月前に田圃に入れた鯉の話です。

もう遅いと思いながら除草効果を期待していれた鯉ですが、やはり期を過ぎていたのと、一匹しかいなかったのと、それからそれからもの凄くおとなしい鯉でほとんど動くことなく田圃の中で暮らしてくれていたのとで、草は生えました。鯉除草失敗。

除草には失敗しましたが、近所の人には喜んでもらえました。
「鯉いる?」
私が田圃にいると、みなさんそう尋ねては(コナギだらけの)田圃を見てくれました。
「これだけ草はえたら鯉も見えんねぇ~。」
とほほ。

稲が小さなうちはそれでも時々姿を見ることができた鯉君ですが、だんだん稲が生長するにつれているのかいないのか分からなくなりました。それでも除草に入れた時は存在を確認できました。でも、入れなくなってからはほんとにいるのやらいないのやら。田圃の横に住むNさん(うちの隣というか向かいのNさん)の、「このあいだバシャッいうたけん、おる思うぜ。」という情報だけが鯉生存の唯一の根拠でした。

そうこうするうち、皆さんの田圃が水を切る時期になりました。
いるのかいないのか分からない鯉ですが、Nさんの証言を頼りに救出作戦を敢行することにしました。

午後4時半過ぎ。みぃ太郎を保育所に迎えに行って来た帰りに田圃の水尻をきります。小さい田圃です。いればすぐバシャバシャしそうなもんですが、パシャリとも言わない。やはりもういないのか?30分過ぎ1時間過ぎ、日が落ちて暗くなり始めた6時過ぎ。       ・・・・ピチャン
蛙の飛び込んだ音?
・・・・ピチャピチャンッ
もうほとんど水がなくなった田圃で動く生き物の気配。音のするほうを目を凝らしてよ~くよ~くみると、体の上3分の2が水から出てしまってブルーマーリンが表層を泳いでるみたいになってしまった鯉を発見しました。姿を見なくなって1ヶ月半、久しぶりのご対面でした。
少し大きくはなったかな。
捕まえた鯉は、Yさんのヅガニの生け簀に入ってます。だって川にもどそうとしたらYさんが生け簀にいれろっていうから・・・。
おかげで子供たちはいつでも鯉が見られるとご機嫌です。

この鯉、また来年も田圃に入ってもらおうか。

ドンチャン2012年09月20日

言い古された言葉ではありますが、「暑さ寒さも」とはほんまよく言ったもんです。はや毛布がないと寝冷えする気候になりました。

今日は大家さんの奧さんと小麦に湧いた万単位のゾウムシを退治するという出来事があったんですが、残念ながら画像がありません。それはそれはええもんを見せてもらいました。麦をブルーシートの上に広げたとたんに不思議と同方向へと逃げ惑う虫、虫、虫・・・・・。ヘリコプターから撮影したヌーの群れといいましょうか、敦煌とかレッドクリフとかの戦闘シーンと申しましょうか、とにかくそんな圧倒的なスペクタクルでした。

さて、そんな出来事とは別に、今日は先日川に潜った時に撮ったドンちゃんを紹介します。
ドンコ
上から見るとこんな。

前からだと
ドンコ
こんなお顔です。男前でしょ。
顔つきを見れば分かるように立派な肉食系。
骨太ですが、身は白身で結構いけます。