山芋汁 ― 2010年12月16日
一昨日の日曜日、隣のNさんから
「山芋掘ったけん、汁食べさすけん来たや。」
とお誘いがありました。もちろん二つ返事でお邪魔してきました。鍋をつついたり、刺身をつまんだりしながら飲んで、〆は山芋汁です。
「山芋掘ったけん、汁食べさすけん来たや。」
とお誘いがありました。もちろん二つ返事でお邪魔してきました。鍋をつついたり、刺身をつまんだりしながら飲んで、〆は山芋汁です。
薬味にニンニクの芽を散らして食べます。
以前も書きましたが、これはホントに美味い。体に優しい滋味が広がります。
どこの店でもまず出てこない、四万十の隠れた逸品です。
どこの店でもまず出てこない、四万十の隠れた逸品です。
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