四万十町江師 農家民宿「おふくろ」 ― 2011年11月09日
今日は休みをもらって、タマネギの植え付けをしました。超極早生100本、早生（苗を買ったらもらった）マッハ 50本、中生100本、中晩生 パワー 100本です。
昼からは四万十町（旧大正町）江師にある農家民宿「おふくろ」に予約を入れておいて、そこで食事。大家のＹさん夫妻も一緒に行きました。江師は大正の街から車で5分もかからないくらいの集落です。ここの女将さんは、イノシシから鹿まで自分で捌く強者。
昼からは四万十町（旧大正町）江師にある農家民宿「おふくろ」に予約を入れておいて、そこで食事。大家のＹさん夫妻も一緒に行きました。江師は大正の街から車で5分もかからないくらいの集落です。ここの女将さんは、イノシシから鹿まで自分で捌く強者。
で、出てきた料理がこれ
・菜めし
・四万十川天然鮎の塩焼き
・卵焼きとゴボウ・ニンジン・ニラのかき揚げ
・ジャガイモ、カボチャの煮物
・キュウリの漬け物
・リュウキュウのなます
・ジャガイモ、カボチャの煮物
・キュウリの漬け物
・リュウキュウのなます
・豆腐の味噌汁
サツマイモの蒸かしたの
・マスクメロン
・手作り柚子ジュース
・コーヒー
どれもこれも幡多の家庭料理で美味いんですが、それにもましてここの食事、すごいボリュームです。これがなんと500円。
（コメントできらくさんから情報いただきました。今現在値段設定は違うようです。電話で確認してください。）
「おばちゃん、こんなんで採算獲れるが？」
と聞くと、
「メロンはもらいもんやけど、あとは全部自家製やきねぇ。」
というお返事。
サツマイモの蒸かしたの
・マスクメロン
・手作り柚子ジュース
・コーヒー
どれもこれも幡多の家庭料理で美味いんですが、それにもましてここの食事、すごいボリュームです。これがなんと500円。
（コメントできらくさんから情報いただきました。今現在値段設定は違うようです。電話で確認してください。）
「おばちゃん、こんなんで採算獲れるが？」
と聞くと、
「メロンはもらいもんやけど、あとは全部自家製やきねぇ。」
というお返事。
金曜日はランチバイキングもしてます。
（訂正：２０１４年１月現在、ランチはしてないそうです。）
お食の方は事前に予約の電話を入れて下さいね。
ぜひ腹を空かしていって下さい。
（訂正：２０１４年１月現在、ランチはしてないそうです。）
お食の方は事前に予約の電話を入れて下さいね。
ぜひ腹を空かしていって下さい。
コメント
_ きらく ― 2014年01月13日 19時10分
_ kawatarou ― 2014年01月13日 21時16分
きらくさん、コメントありがとうございます。
そうですか。情報提供ありがとうございます。
おふくろのお弁当は先日食べましたが、ランチここしばらく行ってないなぁ・・・。お母さんとはちょくちょく顔あわすんですけどね。
そうですか。情報提供ありがとうございます。
おふくろのお弁当は先日食べましたが、ランチここしばらく行ってないなぁ・・・。お母さんとはちょくちょく顔あわすんですけどね。
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とても美味しいですね。ゆったり癒される感じが素敵なので一週間後にもう一度行きました。ナマズ料理が最高でした！紹介をありがとうございました♪しばらく、はまりそうです♪
なお、「今は金曜日のバイキングはやっていません」との事です。食事代金も以前よりも上がっていますので500円の紹介は、それなりの訂正が女将さんはあり難いと思います。（これは私見です）ちなみに1500でした。でも、2倍の価値が有りました。