赤い豆腐2012年05月08日

大家のYさんの友人の苗農家さんからいただいてきたナス・ピーマン類を定植しました。朝、苗をポットごと水に浸けて引き上げ、待つこと3時間、根鉢が1㎝程度出るように淺植えで定植です。ナスは株間80㎝、ピーマンは65㎝、160センチ幅の畝の真ん中には糠と雪花菜ボカシが割肥で入れてあります。元肥は植え穴にアミノエースを一握り。ピーマン、ナス類の根をネギで包むと青がれ対策になるので、その辺に自生している辣韮で包んで植えました。仮支柱を立て紐で括り、畝を萱でマルチしてとりあえずの作業終了。この後コンパニオンプランツに落花生を植える予定です。

ナスの定植が終わって、別の畑で草引きしていると、隣のNさんがやってきて、
「 日曜日のビールが残っちょうけん、来たや。 赤い豆腐で一杯やろうや。 」
もちろん行ってきました。子供たち大はしゃぎ。
今日も食べましたよ、鰹茶漬け。それも二杯。
あ、そうそう、一応断っておきますが、「赤い豆腐」、鰹のことです。Nさん語。