四万十へ移住ブログ

　今日は雨が降る前にといろいろな作業をしました。疫病が出てしまったジャガイモ「インカの瞳」の処置（病葉を除き石灰でアルカリ制菌）、ジャガイモ畝上げ、長ネギの移植、油菜の種取り、カボチャの定植等々・・・。そこそこ作業が進みました。それにしてもやっぱり「インカ」は弱いですね。６種類のジャガイモを植えていますが、病気が出たのはこれだけです。
　夕方からは父の希望で「酒菜　日代峰」で食事です。今日は「オゴソ」が特別旨かった。オゴソとはスマ（平ソウダガツオ）に星のあるものだそうで、１０００匹に一匹くらいしか獲れないそうです。初めて食べましたが、すごく旨かった。もっとも食べるのに夢中で、写真一つ獲れませんでしたが。